美味しい飲み物

ノーカロリーの美味しい飲み物、大事です。

ネットにあったフランス人のアイスティーの入れ方を参考に、シャトルシェフで紅茶を入れました。

1.鍋に湯を1.5リットル沸かす
2.紅茶　大さじ3ばい
3.火から下ろしてシャトルシェフで21分抽出
4.茶こしで濾して、ジャーにうつして粗熱をとる
5.冷蔵庫に一晩

渋みが少なく香り豊かなアイスティーになり感動しました。
砂糖なしで、茶葉の甘みを感じます。